2017

Johannisberger Klaus Riesling Qualtitätswein VDP.GROSSES GEWÄCHS® trocken 2017

VDP.GROSSES GEWÄCHS®  |  0.75 l  |  13 Vol.
Art. Nr.: 41-2017

28,90 €*

38,53 €*/Liter
Menge

In der Nase startet, dieses noch sehr junge GG mit warmen gelben Früchten und einer feinen Würze. Der erste Schluck ist voller Frucht und Steinobst. Schnell breitet sich eine würzige Note aus. Ätherisches Holz gibt dem GG einen warmen und cremigen Körper. Die Säure ist jung und spritzig. Jetzt schon ist dieser Wein breit und langlebig im Mund. Zeigt alle Attribute und Potenzial für eine spannende Weiterentwicklung.

Alkoholgehalt:
13
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2017
Lage:
Johannisberger Klaus
Qualitätsstufe:
Qualtitätswein
Rebsorte:
Riesling
Restzucker:
4,5
Säure:
7,6
Weinart:
Weiss
Zusätzliche Qualitätsstufe:
VDP.GROSSES GEWÄCHS®

Ausbau

Die Weinernte fand Ende September bis Ende Oktober statt. Um die feine Frucht des Weines zu erzielen wurde eine negative Selektion nicht geeigneter Trauben durchgeführt. Im Kelterhaus des Weingutes wurden die Trauben dann schonend gepresst. Deutlich bemer