2024
Johannisberger 2024
VDP.ORTSWEIN
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0.75 l
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12 Vol.
Art. Nr.:
20-2024
Ein fein würziger und eleganter Riesling mit ausgeprägten Steinobstaromen in der Nase. Ein Geschmackserlebnis durch die dezente Holznote gepaart mit viel Schmelz und feinen Grapefruit-Aromen im Abgang. Dieser Wein spiegelt das großartige Terroir seiner Johannisberger Lage.
Alkoholgehalt:
12
Boden:
Das Jahr 2024 war von Wetterextremen wie Frost, Hitze und regionalen Hagelereignissen geprägt, die die Ernte beeinträchtigten. Die Weinernte fiel insgesamt geringer aus als im Vorjahr, wobei die Erntemengen regional stark variierten. Trotz der geringeren
Einheit:
L
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2024
Qualitätsstufe:
Qualtitätswein
Rebsorte:
Riesling
Restzucker:
5,5
Säure:
6,3
Weinart:
Weiss
Zusätzliche Qualitätsstufe:
VDP.ORTSWEIN
Ausbau
Eine intensive negative Selektion für die besten Trauben. Die Spontanvergärung fand in gekühlten Edelstahltanks und Holzfässern statt. Besonders harmonischen, cremigen durch eine längere Maischestandzeit.Der Jahrgang
Trauben, Sulfite, Gummi Arabicum, Hefe-Mannoproteine, kann Spuren von Fetten, ungesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten100 ml enthalten im Durchschnitt 325 kj / 76kcl, 0,8 g Kohlehydrate davon 0,8 g ZuckerDE-ÖKO-022 Deutsche LandwirtschaftVerprobungsnotizen
Ein fein würziger und eleganter Riesling mit ausgeprägten Steinobstaromen in der Nase. Ein Geschmackserlebnis durch die dezente Holznote gepaart mit viel Schmelz und feinen Grapefruit-Aromen im Abgang. Dieser Wein spiegelt das großartige Terroir seiner Johannisberger Lage.