2025
Rheingau Muskateller Qualtitätswein VDP.GUTSWEIN trocken 2025
VDP.GUTSWEIN
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0.75 l
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12,5 Vol.
Art. Nr.:
16-2025
In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer eleganten floralen Aromatik, allen voran feinen Anklängen von weißen Blüten und Jasmin. Ergänzt wird das Duftbilddurch ein abwechslungsreiches Spiel von Fruchtnoten wie Cassis, Ananas und reifer Honigmelone. Sein intensives Bouquet wirkt einladend und ausdrucksstark, bleibt dabei jedoch wunderbar ausgewogen. Am Gaumen zeigt er sich trocken, harmonisch und mit einer fein abgestimmten Säure. Die floralen sowie fruchtigen Nuancen spiegeln sich erneut wider und verleihen ihm eine elegante, vielschichtige Länge.
Alkoholgehalt:
12,5
Auslobung:
DE-ÖKO-003 VEGAN Fair Choice
Brennwert:
341 kJ (81 kcal)
Davon Zucker:
0,8 g
E-Label URL:
https://elabel.apys.de/e-Label/e-Label.php?p1=FD33B9C5-4641-412C-AE0C-9A99D3DC11B7&p2=22
Einheit:
L
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2025
Kohlenhydrate:
0,8 g
Qualitätsstufe:
Qualtitätswein
Rebsorte:
Muskateller
Restzucker:
7,6
Säure:
5,8
Weinart:
Weiss
Zusätzliche Qualitätsstufe:
VDP.GUTSWEIN
Zutatenverzeichnis:
Trauben; Zucker; Antioxidantien: Sulfite; Stabilisatoren: Citronensäure; Hefe-Mannoproteine; Metaweinsäure; Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen;
Ausbau
Vor der Weinlese wird eine intensive Negativ-Selektion durchgeführt, um eine ausschließlich brillante Ernte zu erzielen. Die Gutsweine werden in gekühlten Edelstahltanks spontan vergoren. Durch eine längere Maischestandzeit werden diese besonders harmonisch und cremig.Der Jahrgang
Der Jahrgang 2025 brachte Weine von herausragender Qualität hervor. Dank eines milden Frühlings, reichlicher Niederschläge im Sommer und kühler Nächte im Vorfeld der Lese reiften die Trauben zu äußerstaromatischen Weinen mit einer knackigen, lebendigen Säure und einem hervorragenden Fruchtcharakter heran. Der Ernteertrag lag zwar leicht unter dem Durchschnitt der Vorjahre, führte jedoch zu konzentrierten und fruchtigen Weinen mit ausgewogener Säure.Verprobungsnotizen
In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer eleganten floralen Aromatik, allen voran feinen Anklängen von weißen Blüten und Jasmin. Ergänzt wird das Duftbilddurch ein abwechslungsreiches Spiel von Fruchtnoten wie Cassis, Ananas und reifer Honigmelone. Sein intensives Bouquet wirkt einladend und ausdrucksstark, bleibt dabei jedoch wunderbar ausgewogen. Am Gaumen zeigt er sich trocken, harmonisch und mit einer fein abgestimmten Säure. Die floralen sowie fruchtigen Nuancen spiegeln sich erneut wider und verleihen ihm eine elegante, vielschichtige Länge.