2019
Rheingau Riesling Sekt b.A. extra trocken 2019
Art. Nr.:
63-2019
Alkoholgehalt:
12
Einheit:
L
Geschmack:
extra trocken
Jahrgang:
2019
Lage:
Rheingau
Qualitätsstufe:
Sekt b.A.
Rebsorte:
Riesling
Restzucker:
15,9
Säure:
6,7
Weinart:
Weiss
Ausbau
Um die feine Frucht des Weines zu erzielen, wurde eine intensive negativ Selektion nicht geeigneter Trauben durchgeführt. Die Trauben wurden schonend gepresst, und die Vergärung fand ausschließlich in gekühlten Edelstahltanks statt, was wiederum die Frische und die Frucht des Weines befördert.