2025
Rheingau Rosé Qualtitätswein VDP.GUTSWEIN trocken 2025
VDP.GUTSWEIN
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12,5 Vol.
Art. Nr.:
17-2025
Ein harmonisch komponierter Rosé, der aus ausgewählten roten Rebsorten entsteht und mit seiner feinen Balance überzeugt. Die Kombination aus Spätburgunder und Merlot verleiht ihm eine weiche, geschmeidige Art mit dezenter Frische und angenehmem Trinkfluss. Im Glas zeigt er sich in einem zarten Lachsrosa. Sein Duft erinnert an reife Erdbeeren und feine Noten von gelbem Apfel. Am Gaumen wirkt er rund, sanft und elegant, mit einer wunderbar cremigen Textur. Der lange Nachhall unterstreicht seinen stilvollen und charaktervollen Auftritt
Alkoholgehalt:
12,5
Auslobung:
DE-ÖKO-003 VEGAN Fair Choice
Brennwert:
348 kJ (82 kcal)
Davon Zucker:
0,7 g
E-Label URL:
https://elabel.apys.de/e-Label/e-Label.php?p1=FD33B9C5-4641-412C-AE0C-9A99D3DC11B7&p2=19
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2025
Kohlenhydrate:
0,7 g
Qualitätsstufe:
Qualtitätswein
Rebsorte:
Rosé
Restzucker:
7,9
Säure:
5,8
Weinart:
Rot
Zusätzliche Qualitätsstufe:
VDP.GUTSWEIN
Zutatenverzeichnis:
Trauben; Saccharose; Antioxidantien: Sulfite; Stabilisatoren: Hefe-Mannoproteine; Citronensäure; Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen;
Ausbau
Vor der Weinlese wird eine intensive Negativ-Selektion durchgeführt, um eine ausschließlich brillante Ernte zu erzielen. Die Gutsweine werden in gekühlten Edelstahltanks spontan vergoren. Durch eine längere Maischestandzeit werden diese besonders harmonisch und cremig.Der Jahrgang
Der Jahrgang 2025 brachte Weine von herausragender Qualität hervor. Dank eines milden Frühlings, reichlicher Niederschläge im Sommer und kühler Nächte im Vorfeld der Lese reiften die Trauben zu äußerstaromatischen Weinen mit einer knackigen, lebendigen Säure und einem hervorragenden Fruchtcharakter heran. Der Ernteertrag lag zwar leicht unter dem Durchschnitt der Vorjahre, führte jedoch zu konzentrierten und fruchtigen Weinen mit ausgewogener Säure.Verprobungsnotizen
Ein harmonisch komponierter Rosé, der aus ausgewählten roten Rebsorten entsteht und mit seiner feinen Balance überzeugt. Die Kombination aus Spätburgunder und Merlot verleiht ihm eine weiche, geschmeidige Art mit dezenter Frische und angenehmem Trinkfluss. Im Glas zeigt er sich in einem zarten Lachsrosa. Sein Duft erinnert an reife Erdbeeren und feine Noten von gelbem Apfel. Am Gaumen wirkt er rund, sanft und elegant, mit einer wunderbar cremigen Textur. Der lange Nachhall unterstreicht seinen stilvollen und charaktervollen Auftritt