2024
Rheingau Scheurebe Qualtitätswein VDP.GUTSWEIN trocken 2024
Art. Nr.:
15-2024
Zurück zu den Wurzeln: „Scheu“ - ein Rebsortenklassiker neu interpretiert. Unsere Scheurebe präsentiert sich frisch, saftig und komplex, dennoch elegant und spritzig. Die ausdrucksstarken Fruchtaromen von Kiwi und Holunderblüten schmeicheln der Nase noch vor dem ersten Schluck. Am Gaumen harmonisieren Johannisbeer- und Stachelbeeraromen perfekt. Unsere Antwort auf Sauvignon Blanc
Boden:
Das Jahr 2024 war von Wetterextremen wie Frost, Hitze und regionalen Hagelereignissen geprägt, die die Ernte beeinträchtigten. Die Weinernte fiel insgesamt geringer aus als im Vorjahr, wobei die Erntemengen regional stark variierten. Trotz der geringeren
Einheit:
L
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2024
Qualitätsstufe:
Qualtitätswein
Rebsorte:
Scheurebe
Weinart:
Weiss
Zusätzliche Qualitätsstufe:
VDP.GUTSWEIN
Ausbau
Um die feine Frucht des Weines zu erzielen wurde eine intensive negativ Selektion nicht geeigneter Trauben durchgeführt. Im Kelterhaus des Weingutes wurden die Trauben dann schonend gepresst. Die Vergärung fand ausschließlich in gekühlten Edelstahltanks statt.Der Jahrgang
Trauben, Saccharose, Citronensäure, Hefe-Mannoproteine, Gummiarabicumenthält geringfügige Spuren von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz100 ml enthalten durchscnittlich 330 kj/78 kcal, 0,8 g Kohlehydrate davon 0,8 g ZuckerVerprobungsnotizen
Zurück zu den Wurzeln: „Scheu“ - ein Rebsortenklassiker neu interpretiert. Unsere Scheurebe präsentiert sich frisch, saftig und komplex, dennoch elegant und spritzig. Die ausdrucksstarken Fruchtaromen von Kiwi und Holunderblüten schmeicheln der Nase noch vor dem ersten Schluck. Am Gaumen harmonisieren Johannisbeer- und Stachelbeeraromen perfekt. Unsere Antwort auf Sauvignon Blanc